作為國(guó)家東桑西移的示范基地，南充市嘉陵區(qū)桑蠶產(chǎn)業(yè)起步早，農(nóng)民種桑歷史久，但近年來(lái)隨著市場(chǎng)轉(zhuǎn)型和消費(fèi)需求升級(jí)，傳統(tǒng)的桑蠶產(chǎn)業(yè)面臨發(fā)展瓶頸，嘉陵區(qū)的桑農(nóng)們也面臨發(fā)展難題。

為帶動(dòng)農(nóng)民增收致富，把老品牌做出新亮點(diǎn)，當(dāng)?shù)赝ㄟ^(guò)引進(jìn)新品種，開(kāi)拓新銷(xiāo)路等形式，走出了“一桑多吃”的發(fā)展路徑，實(shí)現(xiàn)了農(nóng)民增收和產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

發(fā)展果桑 “一桑多吃”

7月25日，嘉陵區(qū)新廟鄉(xiāng)驕陽(yáng)似火。該鄉(xiāng)合興嘴村4組的朱長(zhǎng)武頭頂烈日，堅(jiān)持下地勞作。

“3畝桑樹(shù)雖然摘了果，但還要修剪枝條，家里的蠶也還要吃葉子，不敢耽誤哦。”朱長(zhǎng)武一邊忙著農(nóng)活，一邊向記者算起了今年的增收賬本。今年他家三畝桑樹(shù)產(chǎn)桑葚3500余公斤，賣(mài)了近2萬(wàn)元錢(qián)，接下來(lái)他還要養(yǎng)蠶，賣(mài)桑葉，到年底，他家一畝桑樹(shù)的綜合收益將超過(guò)1萬(wàn)元。

朱長(zhǎng)武曾是建檔立卡貧困戶(hù)，去年他通過(guò)種植果桑實(shí)現(xiàn)了脫貧致富夢(mèng)。

“過(guò)去在‘東桑西移’項(xiàng)目支撐下，全鄉(xiāng)都種植了專(zhuān)門(mén)供應(yīng)蠶繭業(yè)的葉桑，但后來(lái)隨著蠶繭和絲綢市場(chǎng)的轉(zhuǎn)型，傳統(tǒng)的葉桑種植效益下滑，為了增加農(nóng)民收益，我們找到農(nóng)業(yè)科研部門(mén)，結(jié)合地方實(shí)際引進(jìn)了果葉兩用的桑樹(shù)新品種，并大力推廣種植。”新廟鄉(xiāng)副鄉(xiāng)長(zhǎng)劉剛告訴筆者。據(jù)了解，2010年新廟鄉(xiāng)引進(jìn)了“嘉陵三十”“大十”等果葉兩用桑，如今全鄉(xiāng)果桑種植面積達(dá)到3000余畝，實(shí)現(xiàn)農(nóng)戶(hù)全覆蓋，而且400余戶(hù)貧困戶(hù)也納入了果桑脫貧計(jì)劃，發(fā)展果桑種植，每畝能產(chǎn)果桑1噸，每公斤桑果保底銷(xiāo)售可達(dá)4.5元。果桑產(chǎn)業(yè)的蓬勃發(fā)展催生了產(chǎn)品加工業(yè)的發(fā)展，專(zhuān)業(yè)合作社、酒廠、茶廠紛紛上門(mén)采購(gòu)桑果桑葉，用于制造桑椹酒、桑果干、桑葉茶、桑葉面等，當(dāng)?shù)匦纬闪恕耙簧６喑浴钡碾r形。桑葉賣(mài)給茶葉公司，每公斤能變現(xiàn)1.4元，村民再利用閑暇時(shí)間養(yǎng)蠶，綜合算來(lái)，一畝果桑能為農(nóng)民輕松創(chuàng)收1萬(wàn)余元。

同時(shí)，當(dāng)?shù)剡€辦起了農(nóng)家樂(lè)，開(kāi)發(fā)了桑葚美食，大力發(fā)展鄉(xiāng)村旅游，今年上半年全鄉(xiāng)鄉(xiāng)村旅游收入便超過(guò)100萬(wàn)元。

轉(zhuǎn)型升級(jí) 重塑桑產(chǎn)業(yè)

作為老牌桑蠶之鄉(xiāng)，新廟鄉(xiāng)的轉(zhuǎn)型是嘉陵區(qū)的一個(gè)縮影。

嘉陵區(qū)是國(guó)家 “東桑西移”的示范基地縣，是我省20個(gè)蠶桑產(chǎn)業(yè)發(fā)展重點(diǎn)縣之一，也是南充市明確的“5+3”特色優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)省級(jí)蠶?；乜h。近年來(lái)，當(dāng)?shù)匾源蛟臁爸袊?guó)桑茶之鄉(xiāng)”為指引，大力構(gòu)建新時(shí)期的桑產(chǎn)業(yè)格局，實(shí)現(xiàn)了桑蠶、桑茶、桑果、桑游等多產(chǎn)業(yè)并行的局面，同時(shí)，當(dāng)?shù)剡€通過(guò)傳統(tǒng)蠶桑、果桑、茶桑標(biāo)準(zhǔn)化示范基地建設(shè)，走科研成果轉(zhuǎn)化、經(jīng)濟(jì)效益、標(biāo)準(zhǔn)化示范帶動(dòng)輻射的產(chǎn)業(yè)扶貧、精準(zhǔn)扶貧新路子，并以產(chǎn)業(yè)發(fā)展為契機(jī)，依托龍頭企業(yè)引領(lǐng)帶動(dòng)，實(shí)現(xiàn)桑葉、桑果等桑作物直接轉(zhuǎn)化成經(jīng)濟(jì)效益，帶動(dòng)種植戶(hù)脫貧致富。

“今年全區(qū)果桑種植面積達(dá)到了5000畝左右，我們?cè)谖骱友鼐€雙桂、太和、桃園、龍泉、七寶寺等鄉(xiāng)鎮(zhèn)連片發(fā)展了茶桑區(qū)，在三會(huì)、里壩等地帶建成了果桑區(qū)，并以臨江、土門(mén)、吉安為核心打造了產(chǎn)繭區(qū)?！奔瘟陞^(qū)農(nóng)牧業(yè)局總農(nóng)藝師陳東海告訴筆者，下一步該區(qū)將逐步延伸產(chǎn)業(yè)鏈條，瞄準(zhǔn)市場(chǎng)開(kāi)發(fā)多元化產(chǎn)品，并依托尚好茶葉、千年綢都酒業(yè)、匯源果汁、依格爾等龍頭企業(yè)，建成多個(gè)蠶桑產(chǎn)業(yè)核心基地。