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丹棱縣“葡萄哥”:用“癡心”托起產(chǎn)業(yè)“騰飛夢”

2020-07-15 15:42 王琴 四川科技報記者 蘇文保 2277 點擊

進入7月,葡萄也迎來了成熟的季節(jié)。近日,在眉山市丹棱縣仁美鎮(zhèn)中心村8組,綠之潤葡萄種植基地內(nèi),10余名當?shù)貏展ご迕裾诖虬鼊偛烧碌南暮谄咸选?/p>


工人們正在打包已成熟的夏黑葡萄。.jpg

工人們正在打包已成熟的夏黑葡萄


作為丹棱高端葡萄的種植基地,該基地是丹棱葡萄種植行業(yè)中的“翹楚”,負責人謝林更是丹棱葡萄種植界名人,尤其是他采用的“無塵農(nóng)業(yè)”、避雨栽培、施用蚯蚓糞等葡萄種植新技術(shù),更是丹棱葡萄種植的標桿。

當天走進基地內(nèi),扣件鋼架設施下,目之所及皆是葡萄,一串串紫得透亮的葡萄掛滿了枝頭。站在葡萄架下,瘦高個子的謝林正在對葡萄樹進行高位嫁接,這是他今年首次嘗試采用新技術(shù),希望通過高位嫁接,更新?lián)Q代葡萄新品種。


一串串葡萄掛滿枝頭.jpg

一串串葡萄掛滿枝頭


依托新技術(shù) 種出好葡萄

  “眼前這400余畝葡萄,是我7年來的全部心血?!敝x林說,2013年,在成都做服裝生意的他,在朋友的邀約下,來到丹棱投資創(chuàng)業(yè)。在他的印象中,丹棱是桔橙之鄉(xiāng),投資種植水果肯定有潛力。憑著這股信念,當年他便和朋友一道,在中心村7、8組,流轉(zhuǎn)82戶農(nóng)民的共400余畝土地,全部用于葡萄種植。

  千篇一律傳統(tǒng)種植還是采用最先進的技術(shù)種植葡萄?面臨第一道難題,謝林不假思索,先后投資600余萬元,全部采用最先進的扣件鋼架設施大棚,通過避雨栽培技術(shù),讓葡萄種植更“高大上”。

  據(jù)謝林介紹,設施大棚一畝投資3萬元,雖投資大,但謝林卻說“非常值?!边@項技術(shù)可以大大減少農(nóng)藥的使用量。與大田露天栽培相比,據(jù)初步計算,謝林的葡萄種植基地,農(nóng)藥的使用量可以減少80%以上,棚內(nèi)僅在葡萄不同的生育時期噴施預防藥,基本沒有病害。除了不容易生病外,晝夜溫差大,糖份積累多,葡萄品質(zhì)要比露天栽培高出許多。這點從價格上就能看出。謝林家的葡萄均價比周邊露天種植的葡萄,價格高出1~2元不等。

  除了大棚避雨種植外,葡萄種植基地內(nèi),鋪滿的雙色反光膜更是十分“惹眼”。謝林稱它為“地膜”。有了這張“膜”,謝林省心不少?!澳憧翠伭四さ牡叵?,一點也沒長草?!闭驹诠麍@內(nèi),謝林隨手翻看一張雙色反光膜講述起它的作用。雙色反光膜,上面是銀白色,下面是黑色,它既可以防雜草、防蟲害,還可以降低田間空氣濕度,減少病蟲害滋生,最關鍵的是還能通過反光增加葡萄的光合作用。謝林說,7年來,雙色反光膜他每年到葡萄結(jié)果時,都會進行更換。


葡萄種植基地內(nèi),鋪滿的雙色反光膜。.jpg

葡萄種植基地內(nèi),鋪滿的雙色反光膜。


  那“無塵農(nóng)業(yè)”在葡萄基地又如何體現(xiàn)呢?據(jù)謝林介紹,基地除了采用大棚避雨栽培技術(shù)外,謝林還在創(chuàng)新培育土壤上下功夫。當初建園時,他按每畝10噸的標準施足蚯蚓糞,今后每年冬季再增施4~5噸。同時,整個基地追肥、澆水全部采用滴灌,即方便快捷,又沒有污染,追的肥料都是統(tǒng)一配方后的液體腐殖酸有機肥。而每年葡萄售賣完后,他還將揭開雙色反光膜,將葡萄的殘枝落葉覆蓋于地表,并在葡萄園行間種植綠肥、油菜,待高度長到1米左右未完全木質(zhì)化之前,則采用旋耕機把油菜、綠肥一起攪碎打入土中,完全沒有灰塵。


謝林正在查看葡萄的長勢情況。.jpg

謝林正在查看葡萄的長勢情況


開拓創(chuàng)新增效益  托起產(chǎn)業(yè)“騰飛夢”

  雖然目前葡萄基地內(nèi)種植技術(shù)已很成熟,但謝林并沒有止步于此,而是不斷創(chuàng)新,增加收益。每年葡萄銷售結(jié)束后,秋冬季還有大量的空閑時間,種什么?怎么種?謝林又積極與四川省農(nóng)科院有關專家取得聯(lián)系,在葡萄園內(nèi)開展各項試驗,養(yǎng)雞、種羊肚菌、栽草莓、樹莓、櫻桃、紫山藥等,以實現(xiàn)經(jīng)濟增收。

  站在葡萄基地內(nèi),謝林指著空隙內(nèi)栽植的各種苗子說到,“這也是我增收致富的新方法。”近年來,隨著丹棱產(chǎn)業(yè)發(fā)展需要,大量苗子供不應求。瞄準時機,謝林經(jīng)過多年的摸索實踐,成功地創(chuàng)造了“無雜草苗圃培育樹苗新技術(shù)”,目前正在著手申請國家專利。現(xiàn)在他每年培育的近10萬株苗子,不用人工除草,苗圃更是干干凈凈,起苗后苗子也無傷根現(xiàn)象,白根、須根發(fā)達,栽后成活率可達90%以上。這一創(chuàng)新技術(shù),大大減輕了育苗成本,減輕了勞動強度,提高了生產(chǎn)效率。


謝林正在剪去葡萄串上多余的葡萄.jpg

謝林正在剪去葡萄串上多余的葡萄


  整個葡萄產(chǎn)業(yè)基地,除了硬件技術(shù)支持外,“軟件”管理也是必不可少的。在謝林看來,葡萄種植最重要的還是“細心”,管理是關鍵,比如,藍色的紙袋子是套袋陽光玫瑰品種的,綠色紙袋子是套袋水晶葡萄的,每個品種葡萄套袋紙顏色不同。這就需要大量的工人進行葡萄管理。每年葡萄基地都會吸引本地村民就近務工。在葡萄基地內(nèi),常年務工人數(shù)30余人,高峰期達到80余人。每年謝林要支付務工工資超過80萬元。平均每名工人每天50~100元不等。

  經(jīng)過7年時間的發(fā)展,如今,該葡萄基地已有夏黑、陽光玫瑰、浪漫紅顏等10余個名優(yōu)綠色食品葡萄,早中晚熟搭配,從開始采摘到全園結(jié)束,銷售時間長達三個多月,從6月中下旬至10月。預計今年葡萄產(chǎn)量60萬斤,產(chǎn)值超過300余萬元。在謝林的示范帶動下,自基地落地以來,不僅為當?shù)乩习傩諑砹藙展な杖耄疫€帶動了村民發(fā)展葡萄,僅仁美鎮(zhèn)就發(fā)展了5000余畝葡萄,促進了地方經(jīng)濟的發(fā)展。

  “做農(nóng)業(yè)就是不斷創(chuàng)新投入的過程?!敝x林說,時代在變,技術(shù)也必須要改變,傳統(tǒng)的種植技術(shù)已無法滿足新型農(nóng)業(yè)的需要,運用現(xiàn)代化的種植技術(shù)才是今后農(nóng)業(yè)發(fā)展的方向。下一步,他將運用‘科技’的手段,將葡萄產(chǎn)業(yè)做大、做強,成為引領丹棱葡萄種植高質(zhì)量發(fā)展的標桿。

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