1月28日上午，筆者來到瀘州市江陽區(qū)石寨鎮(zhèn)上灣村13組青年農(nóng)民彭天才的養(yǎng)羊場。“羊倌”彭天才一邊給山羊撒喂玉米，一邊高興地說：“養(yǎng)山羊硬是劃得來，每天每頭羊補充100克玉米，其余都是上山吃草。而山羊的糞便是上等有機肥，2017年，靠著養(yǎng)羊和種葡萄，輕松賺了30萬元?！?/p>

今年34歲的彭天才2013年從深圳辭職返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)。面對家鄉(xiāng)豐盛的水草資源，他拿出積蓄買種羊、建羊圈，當(dāng)起了“羊倌”?！拔抑x擇返鄉(xiāng)養(yǎng)羊，主要是家鄉(xiāng)荒山多、土地肥、水質(zhì)好、草料優(yōu)，加之國家惠農(nóng)政策，發(fā)展養(yǎng)殖業(yè)不失為一條致富好路子?！迸硖觳耪f。

為了養(yǎng)羊，彭天才不敢有絲毫的馬虎。白天，他用藥物清水清掃羊圈；夜晚，上網(wǎng)看資料學(xué)習(xí)黑山羊養(yǎng)殖知識。他常常在羊圈一蹲就是一兩個小時，了解山羊習(xí)性、飼養(yǎng)特點、疾病預(yù)防等知識，邊養(yǎng)邊學(xué)、邊學(xué)邊用，4年時間彭天才從一個黑山羊養(yǎng)殖的“門外漢”，變成了聞名一方的“養(yǎng)羊?qū)＜摇薄?/p>

彭天才飼養(yǎng)的山羊因肉質(zhì)鮮美，成了周邊山羊市場的“搶手貨”，養(yǎng)殖規(guī)模像滾雪球一樣越滾越大：從開始時一年出欄不到100只到近兩年每年出欄200只以上，年純收入達(dá)20萬元。

走進彭天才的養(yǎng)羊場，呈入眼簾的是干凈衛(wèi)生的養(yǎng)殖環(huán)境，空氣中沒有彌漫難聞的異味，地面上也沒有遍地的羊糞?！把蚣S全都成為了我葡萄園的上等有機肥，真正變廢為寶了。而用羊糞種出的葡萄更香更甜，每年還為我節(jié)約幾千元的化肥錢，真是一舉多得?！迸硖觳耪f。

為了解決羊糞污染環(huán)境的問題，自養(yǎng)羊開始，彭天才就在石寨鎮(zhèn)農(nóng)技站技術(shù)人員的幫助下，將羊場周邊的10畝田地全部租用下來種植夏黑、醉金香、陽光玫瑰等優(yōu)質(zhì)葡萄，將堆放發(fā)酵后的羊糞用作葡萄基肥。

“現(xiàn)在羊糞在我的眼中就是名副其實的‘寶貝’。這樣種葡萄不但每畝至少節(jié)約300元的化肥錢，而且種出的葡萄因有機、生態(tài)，每公斤批發(fā)價比同類產(chǎn)品要高出4—6元?！?彭天才說，2017年，他的10畝葡萄園就帶來了10萬元的純收入。