筆者日前從宜賓市長(zhǎng)寧縣質(zhì)監(jiān)局獲悉,“長(zhǎng)寧苦筍”已被國(guó)家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)為國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品,自2018年3月15日起實(shí)施地理標(biāo)志保護(hù)。至此,長(zhǎng)寧縣擁有長(zhǎng)寧竹蓀(長(zhǎng)寧長(zhǎng)裙竹蓀)、長(zhǎng)寧苦筍2個(gè)國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品。
據(jù)了解,長(zhǎng)寧縣苦竹種植面積7.8萬(wàn)畝,擁有標(biāo)準(zhǔn)化苦筍筍用林基地1萬(wàn)余畝,年產(chǎn)帶殼鮮苦筍3.89萬(wàn)噸,產(chǎn)品暢銷全國(guó)20多個(gè)省區(qū)市,直接產(chǎn)值2億多元。
長(zhǎng)寧縣林業(yè)局高級(jí)工程師唐森強(qiáng)介紹說(shuō),由于長(zhǎng)寧獨(dú)特的地理位置、溫度、土壤、水資源及竹類生態(tài)系統(tǒng)典型多樣,造就了長(zhǎng)寧苦筍的獨(dú)特品質(zhì),香氣和味道極其獨(dú)特,聞起來(lái)有淡淡的苦氣,入口即有苦味,咀嚼回味甘甜,故俗稱“甜苦筍”。同時(shí),長(zhǎng)寧苦筍富含微量元素鋅,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高。




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