“一年好景君須記,最是橙黃橘綠時”,時至初冬,走進(jìn)位于眉山市仁壽縣藕塘鎮(zhèn)的橙色田園柑橘基地內(nèi),仍是蒼翠滿目,綠意盎然,一行行柑橘樹排列整齊,套好袋的飽滿的柑橘壓彎了枝頭,枝葉茂盛的行間有村民往來,有條不紊地進(jìn)行著果樹的應(yīng)季管理。
一顆小柑橘,成就大產(chǎn)業(yè)。近年來,仁壽縣以實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略為抓手,以深入推進(jìn)農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革為主線,以國家晚熟柑橘優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)集群建設(shè)項目為載體,堅持“穩(wěn)面積、控風(fēng)險、強園區(qū)、提品質(zhì)、創(chuàng)品牌、促增收”的發(fā)展思路,全面提升仁壽晚熟柑橘產(chǎn)業(yè)發(fā)展水平,打造四川柑橘優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)集群亮點樣板。
立足本土
探索柑橘發(fā)展道路
隨著鄉(xiāng)村振興的不斷推進(jìn),仁壽縣水果產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速,尤其是柑橘產(chǎn)業(yè),種植規(guī)模日益擴大。
但機遇與挑戰(zhàn)并存,在新形勢下,如何走好走穩(wěn)走實柑橘發(fā)展之路,這給仁壽縣又提出了新課題,帶來了新思考。
“目前,仁壽縣柑橘種植面積近30萬畝,產(chǎn)量達(dá)到47.5萬噸,柑橘規(guī)模超過1000畝的業(yè)主15余戶,面積50畝以上的業(yè)主約600戶,種植專合組織65個、家庭農(nóng)場420家。”仁壽縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局負(fù)責(zé)人賴?yán)娊榻B,該縣長期與中柑所、省農(nóng)科院、川農(nóng)大等高校和科研機構(gòu)合作,引進(jìn)和培育明日見、瀨戶見、春美9810、黃果柑等晚熟柑橘新品種,獲得中國清見之鄉(xiāng)、不知火之鄉(xiāng)稱號。不僅如此,仁壽清見獲得“有機轉(zhuǎn)換產(chǎn)品認(rèn)證”證書,是清見產(chǎn)業(yè)獲此殊榮的全國第一縣。
摒棄單打獨斗,尋求抱團取暖。立足實際,近年來,仁壽縣開始突出重點、以點帶面、連線成片、全域推進(jìn),預(yù)計到2025年,形成“一園三帶”為核心的全域柑橘發(fā)展總體格局。
全域發(fā)展,離不開龍頭引領(lǐng),“一園”,便是這個龍頭。
仁壽縣不斷整合現(xiàn)有的褚橙莊園、橙色田園、香聚緣三個園區(qū),按照中國一流、國際領(lǐng)先和國家級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園區(qū)的標(biāo)準(zhǔn),組建面積4余萬畝的現(xiàn)代化標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)范化綜合性柑橘產(chǎn)業(yè)園。產(chǎn)業(yè)園采取統(tǒng)一規(guī)劃、統(tǒng)一管理、統(tǒng)一模式、統(tǒng)一技術(shù)、統(tǒng)一品牌、統(tǒng)一銷售的發(fā)展模式,引領(lǐng)柑橘產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
同時,該縣還同步進(jìn)行老果園改造,通過高接換種推進(jìn)品種更新?lián)Q代、提升有機質(zhì)改良土壤、配套水肥一體化和山地軌道等現(xiàn)代化省力化設(shè)施等舉措,預(yù)計到2025年,將改造老果園 5萬畝,實現(xiàn)柑橘產(chǎn)業(yè)的提檔升級。
生態(tài)打底
科技成就味覺奇跡
仁壽縣位于北緯30度,全域被龍泉山脈和榮威山脈環(huán)抱,年均氣溫17.4℃,無霜期312天,柑橘自然脫酸條件好,是全國最適宜種植晚熟柑橘的黃金區(qū)域之一。
獨特的自然優(yōu)勢促使該縣晚熟柑橘成熟期平均比其他地區(qū)早20天以上,其中,“不知火”更是提前2個月左右。光澤亮麗、味美多汁的晚熟柑橘品種豐富,為全國各地的消費者帶去了味蕾的享受。
在生態(tài)打底的加持下,如何穩(wěn)定地保持良好口感,還需要科技賦能。
“為了保證柑橘的口感,順利越冬,我們在十月已經(jīng)完成了整個園區(qū)的柑橘套袋工作。”11月8日,在橙色田園里,仁壽鏵銳農(nóng)業(yè)投資有限責(zé)任公司農(nóng)業(yè)技術(shù)總工鄒桂林告訴記者,套袋是柑橘管護(hù)關(guān)鍵的一環(huán),村民們都是兩人一組,“實名制”工作。走進(jìn)柑橘園可以看到,在每一行柑橘樹前,都寫有套袋人的姓名,便于技術(shù)人員在進(jìn)行質(zhì)量抽查時能準(zhǔn)確找到負(fù)責(zé)人,及時進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)。
一直以來,園區(qū)堅持高標(biāo)準(zhǔn)栽培,科學(xué)采用大行株距進(jìn)行起壟種植,減少病蟲害的同時有利于現(xiàn)代機械規(guī)?;僮鳎桓邩?biāo)準(zhǔn)植保管理,全園統(tǒng)一使用以色列技術(shù)水肥一體化滴灌系統(tǒng),引進(jìn)先進(jìn)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)和設(shè)備,打造智慧農(nóng)業(yè),確保柑橘優(yōu)產(chǎn)、高產(chǎn)。
值得一提的是,園區(qū)內(nèi)還坐落著四川晚熟柑橘的“芯片”——四川晚熟柑橘研究院。
該研究院是按照“政府推動、高校主導(dǎo)、企業(yè)支撐、市場運作”模式,整合省農(nóng)科院、川農(nóng)大和省農(nóng)機研究院等科研院校以及市縣科技資源組建的國內(nèi)首家“產(chǎn)學(xué)研”深度融合的專業(yè)晚熟柑橘研究機構(gòu),開展柑橘新品種選育、新技術(shù)推廣、智慧農(nóng)業(yè)開發(fā)、采后商品化處理、成果轉(zhuǎn)化和人才培養(yǎng)工作,推進(jìn)四川晚熟柑橘全產(chǎn)業(yè)鏈高質(zhì)量發(fā)展,并服務(wù)全國柑橘產(chǎn)業(yè)。
融合發(fā)展
大力延伸產(chǎn)業(yè)鏈條
“目前,我們正在開展柑橘分選的設(shè)備調(diào)試及人員前期培訓(xùn)工作,不斷提高分選團隊工作效率和工作質(zhì)量。”在位于仁壽縣富加鎮(zhèn)剛剛投用的川果智慧冷鏈物流中心內(nèi),項目負(fù)責(zé)人介紹,預(yù)計12月將迎來第一批柑橘分選的訂單。
以現(xiàn)代物流為支撐、以供應(yīng)鏈管理為核心,川果智慧冷鏈物流中心致力于打造立足四川、服務(wù)全國、面向世界,集倉儲、冷鏈、加工、分揀等功能于一體的綜合水果物流基地。
中心選用的設(shè)備為目前國內(nèi)自動化程度較高的生產(chǎn)線,配套建設(shè)3條共12通道智能化生產(chǎn)線,通過安裝智能機械手等設(shè)備,實現(xiàn)智能化、精細(xì)化、高效化作業(yè),投產(chǎn)后每年可分選水果5萬噸。其分選技術(shù)不僅能根據(jù)水果的重量、大小等進(jìn)行分類,而且還能在不損傷柑橘的前提下,測出柑橘的糖度,保證每個柑橘按糖度大小進(jìn)行分級。
中心還建有7000平方米的24小時智能恒溫生產(chǎn)車間,可對各種季節(jié)、多種產(chǎn)地的高端鮮果進(jìn)行分選加工,讓本地高端水果“走出去”,助力國內(nèi)外高端水果“引進(jìn)來”。同時,將招商國內(nèi)外大型銷售平臺公司入駐,與產(chǎn)地?zé)o縫對接,提高產(chǎn)銷兩端效益,為雙方打造數(shù)字化產(chǎn)銷共享平臺。
推進(jìn)一二三產(chǎn)融合,提升產(chǎn)業(yè)綜合效益。依托川果智慧冷鏈物流中心項目,仁壽縣計劃在重點鄉(xiāng)鎮(zhèn)建設(shè)50個冷藏庫,冷藏能力1萬噸,力爭到2025年,柑橘商品化處理率提升到65%。為延伸產(chǎn)業(yè)鏈條,仁壽縣還積極打造農(nóng)旅融合示范園,結(jié)合農(nóng)村改革,以橘為媒,融入農(nóng)耕文化、長壽文化、孝廉文化,推進(jìn)園區(qū)景區(qū)化和精品民宿建設(shè),開展觀光采摘、農(nóng)事體驗、科普教育等活動,發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游。
興業(yè)富民
產(chǎn)業(yè)助力鄉(xiāng)村振興
近期正是愛媛成熟的季節(jié),在仁壽縣多個柑橘基地內(nèi),一個個飽滿圓潤的愛媛掛滿枝頭,在陽光的照射下金黃耀眼,當(dāng)?shù)卮迕翊┧笤诠麡溟g忙著采收。
連日來,在仁壽縣祥泰農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社打包基地內(nèi),裝滿愛媛的紙箱堆放得滿滿當(dāng)當(dāng),村民們每天都忙著篩選、稱重、裝箱,將一份份“仁壽味道”寄到全國各地。“今年柑橘的品質(zhì)好,價格比往年有所上升。”該合作社負(fù)責(zé)人韓建國介紹,通過線上和線下的銷售,平均每天有5000~10000箱愛媛發(fā)往福建、上海、廣州等地。
一邊是如火如荼的打包畫面,一邊是馬不停蹄的采收場景,合作社的柑橘基地為周邊村民提供了100余個就業(yè)崗位,涉及采摘、打包、發(fā)貨等,讓村民搖身一變,成為了“產(chǎn)業(yè)工人”。“這里工作時間比較靈活,工資也是按工時計算,多勞多得,很公平。”富加鎮(zhèn)柳溝村村民劉學(xué)云高興地說,在家門口務(wù)工,收入不錯,還能照顧家庭。
如今,在仁壽縣多個鄉(xiāng)鎮(zhèn),柑橘產(chǎn)業(yè)已經(jīng)成為了名副其實的富民產(chǎn)業(yè),助力村民穩(wěn)步增收。
一顆小小柑橘,壯大一個產(chǎn)業(yè),帶動一地發(fā)展,致富一方群眾。進(jìn)入新的發(fā)展階段,仁壽縣還將繼續(xù)立足柑橘產(chǎn)業(yè),延伸產(chǎn)業(yè)鏈條,推動融合發(fā)展,強化示范引領(lǐng),讓傳統(tǒng)柑橘產(chǎn)業(yè)再次跑出致富“加速度”,交出“甜蜜答卷”。




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