連月來,遂寧市大英縣玉峰鎮(zhèn)黨委政府十分重視食品安全工作,一直在“如何讓群眾吃好、喝好”問題上鼓干勁、下功夫,確保轄區(qū)群眾吃得放心、安心、舒心。
學(xué)文件,壓實主體責(zé)任。玉峰鎮(zhèn)組織鎮(zhèn)村干部認真學(xué)習(xí)《大英縣食品安全委員會辦公室關(guān)于印發(fā)<大英縣加強農(nóng)村壩壩宴食品安全監(jiān)管工作方案>的通知》(大食安辦發(fā)〔2019〕3號)文件精神,定方案、壓責(zé)任,細化雙備案、初查、指導(dǎo)、應(yīng)急工作,強調(diào)打通鎮(zhèn)食品安全“最后一公里”,確保舌尖安全。
速行動,鎮(zhèn)村履職到位。鎮(zhèn)村干部在知悉有村民將要舉辦家庭筵席,立即與筵席舉辦者、承辦者溝通交流備案,簽訂安全責(zé)任協(xié)議、承諾書、告知書等;并于宴請當(dāng)日,現(xiàn)場監(jiān)督食品烹飪流程,確保加工場所衛(wèi)生達標、食材新鮮。
強回訪,增強群眾滿意度。玉峰鎮(zhèn)創(chuàng)新“舉辦筵席回訪制”,鎮(zhèn)村干部認真聽取收集群眾對壩壩宴的意見建議,整理有效建議,對突出問題立查立改,保證食品安全工作落實到位。




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