近日，遂寧市市場(chǎng)監(jiān)管局黨組成員、副局長(zhǎng)趙嗣兵帶領(lǐng)食品生產(chǎn)監(jiān)管科人員到蓬溪縣，調(diào)研了該縣市場(chǎng)監(jiān)管局食品生產(chǎn)監(jiān)管工作。

調(diào)研組一行實(shí)地檢查了四川鮮籮食品有限公司和李氏西餅屋，重點(diǎn)了解了企業(yè)的原料采購(gòu)、生產(chǎn)加工過程和出廠檢驗(yàn)等環(huán)節(jié)食品安全制度落實(shí)情況。趙嗣兵強(qiáng)調(diào)，食品安全涉及群眾切身利益，食品質(zhì)量安全是企業(yè)的生命線，企業(yè)要牢固樹立誠(chéng)信意識(shí)、安全意識(shí)和責(zé)任意識(shí)，務(wù)必嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任，確保食品質(zhì)量安全。

座談會(huì)上，趙嗣兵對(duì)近年來蓬溪縣食品生產(chǎn)監(jiān)管工作給予了充分肯定，他指出，要高度重視食品生產(chǎn)監(jiān)管工作，廣泛組織學(xué)習(xí)《中共中央國(guó)務(wù)院關(guān)于深化改革加強(qiáng)食品安全工作的意見》，增強(qiáng)做好食品生產(chǎn)監(jiān)管的信心和決心；要嚴(yán)格履行部門監(jiān)管職責(zé)，牢固樹立“大市場(chǎng)大監(jiān)管”工作理念，全面履行“強(qiáng)監(jiān)管、優(yōu)服務(wù)、提質(zhì)量、保安全”職能職責(zé)；要強(qiáng)化隊(duì)伍建設(shè)，結(jié)合食品生產(chǎn)監(jiān)管實(shí)際，開展多層級(jí)多角度的業(yè)務(wù)培訓(xùn)，提升監(jiān)管能力和服務(wù)水平。