8月18日，筆者走進(jìn)瀘州市納溪區(qū)棉花坡鎮(zhèn)柑灣村三組返鄉(xiāng)農(nóng)民唐世川的“世川家庭農(nóng)場(chǎng)”，只見(jiàn)一樹(shù)樹(shù)獼猴桃綴滿枝頭。唐世川介紹說(shuō)：“我的80余畝農(nóng)場(chǎng)里，除了這段時(shí)間的獼猴桃，進(jìn)入冬季后就陸續(xù)有甜橙、草莓供游人采摘；進(jìn)入春季，不但可以繼續(xù)采摘草莓，還有臺(tái)灣果桑；夏季則是桃子、李子和葡萄，加上西瓜、香瓜等，猶如一個(gè)‘百果園’，一年四季瓜果飄香?！?nbsp;

唐世川采摘獼猴桃

找準(zhǔn)產(chǎn)業(yè)  回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)

2012年3月，唐世川和家人到浙江走訪親戚時(shí)，無(wú)意間嘗到了一種名叫“蜜莉”的葡萄。該葡萄無(wú)核、味美、果穗大，果皮紫中帶綠，果肉晶瑩剔透，甘甜無(wú)比。這讓唐世川一直回味，難以釋?xiě)?。建在葡萄園中的農(nóng)家樂(lè)“打擁堂”的場(chǎng)景，更令他神往不已。

于是，唐世川從浙江回到瀘州流轉(zhuǎn)了20余畝土地，創(chuàng)辦了“世川家庭農(nóng)場(chǎng)”，并從浙江引進(jìn)“蜜莉”葡萄苗定植，其后又引進(jìn)了玫瑰香、奶油香等多個(gè)優(yōu)質(zhì)葡萄品種。

“為確保種植的葡萄能豐收，我除了在網(wǎng)上查找技術(shù)資料外，還經(jīng)常請(qǐng)區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局果技站專家來(lái)給葡萄‘把脈’?！睂?duì)于葡萄種植，唐世川剛開(kāi)始時(shí)還是外行，但他靠著自己的那股鉆勁，硬是讓20余畝葡萄在第三個(gè)年頭就開(kāi)始掛果了。

葡萄掛果后，除了精心管理葡萄外，唐世川還啟動(dòng)了面積超過(guò)5畝地的“世川農(nóng)莊”建設(shè)，完善相應(yīng)的配套設(shè)施。而隨著葡萄的成熟，唐世川又依托地處納溪城郊和瀘州市第二醫(yī)教園區(qū)的區(qū)位優(yōu)勢(shì)，借助電商平臺(tái)并通過(guò)微信推廣自己的優(yōu)質(zhì)葡萄。當(dāng)年掛果的2500多公斤葡萄，雖然賣價(jià)20元/公斤，但僅僅20多天時(shí)間就被采摘完，實(shí)現(xiàn)葡萄收入達(dá)5萬(wàn)元。

更令唐世川欣喜的是，在賣葡萄的同時(shí)，靠著全生態(tài)農(nóng)家宴，“世川農(nóng)莊”天天爆棚，在20多天的時(shí)間里，農(nóng)莊的營(yíng)業(yè)收入達(dá)到了10萬(wàn)余元，是葡萄收入的2倍。

立足農(nóng)莊  擴(kuò)種四季水果

葡萄第一年掛果就進(jìn)賬5萬(wàn)余元，這讓唐世川興奮不已。2015年秋，他又流轉(zhuǎn)了50余畝土地，把家庭農(nóng)場(chǎng)擴(kuò)大到了80余畝，并分區(qū)域定植不同季節(jié)的水果。

在一般人看來(lái)，葡萄第一年就獲得了理想的回報(bào)，理應(yīng)乘勝出擊擴(kuò)大種植面積。但唐世川在新流轉(zhuǎn)的50余畝土地上，卻一株葡萄也沒(méi)有種，而是引進(jìn)了臺(tái)灣果桑、優(yōu)質(zhì)李子、白花香桃、獼猴桃和優(yōu)質(zhì)甜橙；同時(shí)，他還專門(mén)騰出了近6畝地用于種植草莓和西瓜、香瓜等瓜果。 

“農(nóng)場(chǎng)一年四季水果不斷，瓜果飄香，其主要目的還是服務(wù)于我的農(nóng)莊，而四季水果是吸引客人來(lái)農(nóng)莊休閑就餐的最大亮點(diǎn)?！碧剖来ǜ嬖V筆者，如果單一種植葡萄，看似葡萄在短期能賺點(diǎn)錢(qián)，但對(duì)農(nóng)莊的發(fā)展卻極為不利。因?yàn)槠咸巡烧獣r(shí)間有限，只能短期吸引客人前來(lái)。而在有限的土地上種上四季水果，除了滿足不同季節(jié)時(shí)令水果需求外，更為農(nóng)莊引來(lái)了客人，增加了餐飲收入，也較好地規(guī)避了規(guī)模種植單一水果品種帶來(lái)的風(fēng)險(xiǎn)。

如今，唐世川就靠著四季水果循環(huán)，不僅讓他的水果在地里就賣上了好價(jià)錢(qián)，還讓他的農(nóng)莊一直紅紅火火。同時(shí)，他還不時(shí)推出烤全羊、烤乳豬等項(xiàng)目，更讓農(nóng)莊人氣大增。一年下來(lái)，唐世川的農(nóng)莊餐飲收入在120萬(wàn)元以上，是農(nóng)場(chǎng)種植四季水果收入的2倍多。