8月18日,筆者走進(jìn)瀘州市納溪區(qū)棉花坡鎮(zhèn)柑灣村三組返鄉(xiāng)農(nóng)民唐世川的“世川家庭農(nóng)場(chǎng)”,只見(jiàn)一樹(shù)樹(shù)獼猴桃綴滿枝頭。唐世川介紹說(shuō):“我的80余畝農(nóng)場(chǎng)里,除了這段時(shí)間的獼猴桃,進(jìn)入冬季后就陸續(xù)有甜橙、草莓供游人采摘;進(jìn)入春季,不但可以繼續(xù)采摘草莓,還有臺(tái)灣果桑;夏季則是桃子、李子和葡萄,加上西瓜、香瓜等,猶如一個(gè)‘百果園’,一年四季瓜果飄香?!?nbsp;

唐世川采摘獼猴桃
找準(zhǔn)產(chǎn)業(yè) 回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)
2012年3月,唐世川和家人到浙江走訪親戚時(shí),無(wú)意間嘗到了一種名叫“蜜莉”的葡萄。該葡萄無(wú)核、味美、果穗大,果皮紫中帶綠,果肉晶瑩剔透,甘甜無(wú)比。這讓唐世川一直回味,難以釋?xiě)?。建在葡萄園中的農(nóng)家樂(lè)“打擁堂”的場(chǎng)景,更令他神往不已。
于是,唐世川從浙江回到瀘州流轉(zhuǎn)了20余畝土地,創(chuàng)辦了“世川家庭農(nóng)場(chǎng)”,并從浙江引進(jìn)“蜜莉”葡萄苗定植,其后又引進(jìn)了玫瑰香、奶油香等多個(gè)優(yōu)質(zhì)葡萄品種。
“為確保種植的葡萄能豐收,我除了在網(wǎng)上查找技術(shù)資料外,還經(jīng)常請(qǐng)區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局果技站專家來(lái)給葡萄‘把脈’?!睂?duì)于葡萄種植,唐世川剛開(kāi)始時(shí)還是外行,但他靠著自己的那股鉆勁,硬是讓20余畝葡萄在第三個(gè)年頭就開(kāi)始掛果了。
葡萄掛果后,除了精心管理葡萄外,唐世川還啟動(dòng)了面積超過(guò)5畝地的“世川農(nóng)莊”建設(shè),完善相應(yīng)的配套設(shè)施。而隨著葡萄的成熟,唐世川又依托地處納溪城郊和瀘州市第二醫(yī)教園區(qū)的區(qū)位優(yōu)勢(shì),借助電商平臺(tái)并通過(guò)微信推廣自己的優(yōu)質(zhì)葡萄。當(dāng)年掛果的2500多公斤葡萄,雖然賣價(jià)20元/公斤,但僅僅20多天時(shí)間就被采摘完,實(shí)現(xiàn)葡萄收入達(dá)5萬(wàn)元。
更令唐世川欣喜的是,在賣葡萄的同時(shí),靠著全生態(tài)農(nóng)家宴,“世川農(nóng)莊”天天爆棚,在20多天的時(shí)間里,農(nóng)莊的營(yíng)業(yè)收入達(dá)到了10萬(wàn)余元,是葡萄收入的2倍。
立足農(nóng)莊 擴(kuò)種四季水果
葡萄第一年掛果就進(jìn)賬5萬(wàn)余元,這讓唐世川興奮不已。2015年秋,他又流轉(zhuǎn)了50余畝土地,把家庭農(nóng)場(chǎng)擴(kuò)大到了80余畝,并分區(qū)域定植不同季節(jié)的水果。
在一般人看來(lái),葡萄第一年就獲得了理想的回報(bào),理應(yīng)乘勝出擊擴(kuò)大種植面積。但唐世川在新流轉(zhuǎn)的50余畝土地上,卻一株葡萄也沒(méi)有種,而是引進(jìn)了臺(tái)灣果桑、優(yōu)質(zhì)李子、白花香桃、獼猴桃和優(yōu)質(zhì)甜橙;同時(shí),他還專門(mén)騰出了近6畝地用于種植草莓和西瓜、香瓜等瓜果。
“農(nóng)場(chǎng)一年四季水果不斷,瓜果飄香,其主要目的還是服務(wù)于我的農(nóng)莊,而四季水果是吸引客人來(lái)農(nóng)莊休閑就餐的最大亮點(diǎn)?!碧剖来ǜ嬖V筆者,如果單一種植葡萄,看似葡萄在短期能賺點(diǎn)錢(qián),但對(duì)農(nóng)莊的發(fā)展卻極為不利。因?yàn)槠咸巡烧獣r(shí)間有限,只能短期吸引客人前來(lái)。而在有限的土地上種上四季水果,除了滿足不同季節(jié)時(shí)令水果需求外,更為農(nóng)莊引來(lái)了客人,增加了餐飲收入,也較好地規(guī)避了規(guī)模種植單一水果品種帶來(lái)的風(fēng)險(xiǎn)。
如今,唐世川就靠著四季水果循環(huán),不僅讓他的水果在地里就賣上了好價(jià)錢(qián),還讓他的農(nóng)莊一直紅紅火火。同時(shí),他還不時(shí)推出烤全羊、烤乳豬等項(xiàng)目,更讓農(nóng)莊人氣大增。一年下來(lái),唐世川的農(nóng)莊餐飲收入在120萬(wàn)元以上,是農(nóng)場(chǎng)種植四季水果收入的2倍多。




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