近年來，有一種水果，非常走紅。它不僅暢銷全國，而且還走出國門，遠(yuǎn)銷到了東南亞和歐洲地區(qū)。它就是國家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品——資中血橙。

資中血橙是一種風(fēng)味極佳的甜橙，原產(chǎn)于意大利，是我國大力推廣的優(yōu)良橙類品種。1992年，內(nèi)江市資中縣從中國農(nóng)科院柑桔研究所引種栽培，聚全縣之力精心培育。“扎根”資中多年之后，資中血橙已經(jīng)具有鮮明的本地特性，其品質(zhì)遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過其他地區(qū)的同類品種。如今，資中血橙的種植面積近30萬畝，產(chǎn)量已超40萬噸，全產(chǎn)業(yè)鏈價值高達(dá)100億元。

資中血橙豐收果農(nóng)笑 （資料圖）    

隨著產(chǎn)業(yè)規(guī)模的不斷擴(kuò)大，產(chǎn)量的持續(xù)增加，發(fā)展一直健康有序、市場前景一片光明的資中血橙，面對近年發(fā)生的疫情，開始出現(xiàn)積壓滯銷。有不少地方的村民反映，今年資中血橙的價格偏低，甚至還有種植戶出現(xiàn)了虧損。

實(shí)際情況到底如何？為何一直紅紅火火的資中血橙突然“受困”？近日，筆者來到了資中血橙的發(fā)源地——魚溪鎮(zhèn)鯰魚村，向當(dāng)?shù)毓r(nóng)了解相關(guān)情況。

鯰魚村位于資中縣南部，成渝高速魚溪進(jìn)出口，全村面積2.1平方千米，有耕地2800畝。在該村支部書記鄒能的帶領(lǐng)下，筆者首先來到果農(nóng)韓志光家的果園，看到橙樹郁郁蔥蔥，枝頭上的青色果子長勢喜人。

韓志光說：“我家8畝地全部種資中血橙，每年的產(chǎn)量上大概有5萬斤左右。一般能賣五六萬塊錢。我們先在網(wǎng)上賣一部分，然后客商來收購一部分，今年因?yàn)橐咔?，來收購血橙的人比往年少，但我們村的果子基本上還是賣出去了，就連剩余的小果子村上也組織采果隊(duì)來采摘，收購去加工血橙蜜餞了，我感覺今年的均價比去年還稍微高些。”

果農(nóng)劉富仕說：“疫情之后這幾年，來收果子的外地客商少了一些，但我們村的情況還過得去。早幾年，村上對老果園進(jìn)行了高換改良，現(xiàn)在我們的果子大小勻凈、色澤光亮，很有賣相，最關(guān)鍵的是品種和時間對路，我們這兒的早熟和晚熟血橙比較多，當(dāng)早熟品種上市時，多數(shù)地方的血橙還沒有成熟，當(dāng)其他血橙在一二月份大量成熟的時候，我們的早熟血橙基本上賣完了。而晚熟血橙要四月底、五月初才會成熟，那個時候，市場上的普通血橙也基本上沒有了。因錯開了其它地方血橙的上市旺季，我們的血橙銷路問題不大。如果大家的血橙都扎堆到春節(jié)前后上市，怎么可能會好賣呢？現(xiàn)在那些賣不出去的一般都是普通的春紅血橙，或者是那些果樹管理不到位、品相難看、口味不好的果子。”

參觀了幾個農(nóng)戶的果園之后，筆者來到村辦公室，聽鄒能介紹，鯰魚村是省級“文明村”、“四好村”、“一村一品”示范村和“鄉(xiāng)村振興”先進(jìn)村，資中血橙是鯰魚村的主要產(chǎn)業(yè)之一，全村856戶2536人，幾乎家家戶戶都種植。目前，當(dāng)?shù)赜惺?、市、縣級專業(yè)合作社1個，家庭農(nóng)場6個，資中血橙初加工廠各1個，400噸冷藏庫1座，血橙電商平臺5個。2021年，全村種植血橙2400余畝，年產(chǎn)量750余萬公斤，產(chǎn)值2000余萬元。其中電商網(wǎng)銷大約占四分之一，售價每斤3～10元不等，網(wǎng)絡(luò)銷售額占了總產(chǎn)值的一半以上。

鄒能說，鯰魚村從上世紀(jì)80年代就開始種植本地血橙，一般情況下，血橙樹的正常壽命是20多年，為了保證鯰魚村的資中血橙品質(zhì)和穩(wěn)產(chǎn)增收，在縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局專家的幫助下，該村2013年就開始大力推廣品種高換改良和密度抽稀，讓優(yōu)果率得到了極大提升。

高換改良后的血橙老樹生機(jī)勃勃    

鄒能還告訴筆者，資中血橙的采摘方式和其他地方也有所不同，嚴(yán)格按照早、中、晚熟血橙時間節(jié)點(diǎn)和成熟標(biāo)準(zhǔn)，分批次進(jìn)行采摘，成熟一批就采收一批。首批資中血橙采摘后，通過自動化設(shè)備進(jìn)行洗果、分選、分級和包裝，然后大部分都經(jīng)由電商平臺發(fā)往各地批發(fā)市場或消費(fèi)者手中。第二批血橙主要由外地客商收購，剩余的最后一批都是相對較小的橙果，由村經(jīng)濟(jì)聯(lián)合社收購后進(jìn)行精深加工，制作成資中血橙脆片和甜城血橙蜜餞等。

“我們還有一個優(yōu)勢是成立了村級供銷社，為種植戶直銷質(zhì)優(yōu)價廉的專業(yè)農(nóng)具、農(nóng)藥和化肥等，在有效解決農(nóng)資下鄉(xiāng)問題的同時，還可以幫助果農(nóng)降低種植成本，并通過多種渠道把血橙銷售出去。所以，我們村的資中血橙品質(zhì)有保障，種植效益也不錯，沒有出現(xiàn)銷售難的問題。”鄒能說。

期間，筆者漫步林蔭小道，發(fā)現(xiàn)不少果農(nóng)正在橙樹林中除草。由于鯰魚村未雨綢繆，及時對普通品種的橙樹進(jìn)行了高換改良，讓40年的血橙老樹重新煥發(fā)勃勃生機(jī)。目前，鯰魚村的資中血橙產(chǎn)量穩(wěn)定、品質(zhì)優(yōu)良、品種適銷對路，深受市場歡迎，已經(jīng)并將繼續(xù)為村民帶來源源不斷的經(jīng)濟(jì)收入。