冬季低溫高濕的棚室環(huán)境，是大棚蔬菜灰霉病的高發(fā)期。當棚溫20℃左右、相對濕度達90%以上時，一些花量較大的蔬菜，如櫻桃番茄、瓜類及豆類等，往往會成為灰霉病流行的“重災區(qū)”。一旦防治不及時，病害就會發(fā)生，且蔓延較快。建議廣大種植戶提高警惕、及時防治、科學施策，避免因病害造成損失。

灰霉病癥狀及發(fā)生條件

葉片發(fā)病初期出現淺白色小點，之后形成水漬狀大型灰褐色病斑；潮濕嚴重時病部長出灰霉，干燥時病斑呈灰白色。莖部受害可引起局部腐爛，嚴重時會造成上部植株或整株死亡?；ê凸麑嵤芎r，病菌一般先侵染開敗的花朵，使花腐爛并長出淡灰褐色霉層后，再侵入果實，造成萼部或臍部腐爛，被害果實會迅速變軟、萎縮、腐爛，其上密生灰白色霉層。

灰霉病病原菌存活溫度范圍為2℃—31℃，易在衰老組織上侵染發(fā)病，冬季大棚瓜類、茄果類、豆類等蔬菜處于結瓜、結果、結莢期，田間殘留的衰老殘花為灰霉病發(fā)生創(chuàng)造了有利條件。

另外，若灰霉病對某些藥物產生抗性，如多菌靈、甲基托布津、腐霉利（速克靈）、異菌脲（撲海因）等，應避開抗性嚴重的藥劑，選用未產生抗性的藥物進行防治。

灰霉病的綜合防治措施

徹底消滅孢子

灰霉病發(fā)生后，病斑上會著生濃密的灰色霉層，這些霉層由灰霉孢子梗和孢子組成，孢子可隨氣流及人為操作攜帶飛散至各處，再次侵染植株，引發(fā)下一輪病害。

從以往發(fā)病情況來看，灰霉病一旦在大棚中發(fā)生，棚膜、墻體、立柱、地面及蔬菜植株上都會附著大量孢子。單純依靠噴藥防治，藥液往往僅能覆蓋定植的蔬菜，棚膜、墻體、立柱等部位的灰霉孢子難以接觸到農藥，導致大量孢子“漏網”。噴藥后，隨著放風等棚室管理，附著在棚內各處的孢子會再次飛散傳播，形成“噴藥殺菌—孢子再附著—再噴藥”的反復循環(huán)，無法及時徹底消滅孢子。此外，單一噴藥也難以保證殘花等隱蔽部位100%著藥。建議在白天噴藥后，當天晚上配合使用殺灰霉病的煙熏劑，殺滅棚室中其他部位附著的灰霉孢子，一般間隔7天重復熏1次，以鞏固防治效果。需要注意的是，使用煙熏劑前需摘除病果。摘果時不可徒手操作，應先用塑料袋套住病果再采摘，避免摘果過程中孢子隨人為操作擴散。

嚴格蘸花把關

灰霉病菌對蔬菜抗性強的部位侵染能力較弱，因此莖、葉、果實直接發(fā)生灰霉病的情況較少，大多是由殘花腐爛后產生的病菌掉落在莖、葉、果實上引發(fā)受害。

防治灰霉病務必早發(fā)現、早防治。建議種植戶采用“拾花”方式預防灰霉病流行，“拾花”即人工采摘殘花，該方法在發(fā)病較輕或病害初期能起到顯著作用。但灰霉病大面積發(fā)生時，拾花效果有限，此時可采用殺菌劑蘸花的方式，選用異菌脲（撲海因）和腐霉利（速克靈）混合液，將殘花蘸濕即可。為提高花器著藥量，可在藥液中加入中性洗衣粉。藥物蘸花主要適用于瓜類中的黃瓜、西瓜、甜瓜、西葫蘆及茄果類中的茄子、番茄等大花型蔬菜。蘸花、噴花時，需對幼果和未開放的花朵一并處理，擴大防病范圍，提升防治效果。

科學噴藥防治

噴藥的最佳時機為一批花器露白至初花期（開花率5%—10%），可選用40%百可得可濕性粉劑、30%多氧霉素可濕性粉劑、50%福美雙·異菌脲可濕性粉劑或40%施佳樂懸浮劑；對抗性嚴重的棚室，可選用25%啶菌惡唑乳油。噴藥時務必與煙熏劑配合使用，提升防治效果。值得注意的是，若番茄、茄子、瓜類等蔬菜的蘸花工作到位，且以煙熏劑作為輔助防治手段，可不再單獨噴藥；不適宜蘸花的蔬菜，則應采用“噴藥+煙熏”相結合的防治方式。

調控不適宜發(fā)病環(huán)境

防治灰霉病，需將棚室白天溫度控制在25℃—30℃，夜間溫度控制在15℃左右。病菌傳播需持續(xù)90%以上的高濕度，因此通風是調節(jié)棚內濕度的關鍵手段，建議采取分段通風方式，溫度較低時拉小風口，溫度升高后逐漸拉大風口。澆水時，應將傳統(tǒng)大水漫灌改為滴灌、噴灌等節(jié)水灌溉技術，讓水分逐步滲入土壤，有效控制低溫季節(jié)棚室濕度；澆水后可適當提高棚溫2℃—3℃，既有利于降低濕度，也有助于地溫回升。

種植行可覆蓋地膜，地膜需起拱，膜下滴灌是控制棚室濕度升高的有效措施。操作行可選用稻殼、碎稻草或碎秸稈等透氣性好、吸濕能力強的有機物覆蓋，既能減少地面水分蒸發(fā)，又能起到吸濕作用。若需改良土壤，可在種植行土壤中添加草炭，草炭具有無味、質地松軟、吸水保水性好、富含有機質和腐殖酸等特點，同時可作為有機肥料改善土壤肥力。

提高植株抗病性

灰霉病易從殘枝敗葉侵入，黃葉嚴重的植株易感病，而健壯植株染病概率較低。棚室管理中，需注重根葉養(yǎng)護，調節(jié)好營養(yǎng)生長與生殖生長的平衡，從而提高植株抗病性。

一是調節(jié)生長平衡，通過“上噴下沖”的方式合理補充養(yǎng)分，優(yōu)化花芽分化，促進果實膨大，實現營養(yǎng)生長與生殖生長的平衡。

二是加強根葉養(yǎng)護，通過沖施或灌根方式，補充海藻酸、甲殼素、腐植酸等生根養(yǎng)根肥料，刺激根系生長，提高根系吸收能力，注意少用含激素類的生根肥料，以免加速根系早衰；養(yǎng)葉可噴灑功能型及中微量元素葉面肥，延緩葉片衰老，提高光合效率，助力果實膨大。

三是合理控旺，通過拉大晝夜溫差、以果控棵、噴灑植物生長調節(jié)劑等方式交替或同時進行，避免單一控旺手段，確保控旺效果的同時不影響植株正常生長。（據《農業(yè)科技報》）